美科学家建议喝茶加盐惹怒英国人 2024/1/26 15:42:38 来源:环球网

什么是“完美的茶”?据美国有线电视新闻网24日报道,近日美国一科学家关于“喝茶加盐更完美”的建议引发英国舆论风波,声势之大,连美国驻英使馆都介入了进来。

美国科学家米歇尔·弗兰克在其书中提到,事实证明,在茶中加入少许盐就能“既让喝茶者尝不出盐,又阻止对茶苦味的感知”,并称之为“好茶背后的分子科学”。但这番言论却在英国激起轩然大波。酷爱喝茶的英国人在社交媒体上强烈抗议这种“异端”行径,英国记者莫里·奎尔调侃称,感觉两国又要为茶开战了。《卫报》也嘲笑美国人不懂茶:“这个用自来水泡茶的国家,一名科学家居然声称找到了完美的泡茶秘方。”

约250年前,波士顿倾茶事件成为美国独立战争的导火索。眼见新的争端再度因茶而起,美国驻英大使馆赶忙表态:“我们向英国人民保证,茶中加盐这种离谱的做法,绝不是美国的官方政策。不要让这个提议威胁两国特殊关系的基石。”

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